Snabbt & gott!
Jag har provat att baka lite olika enkla bröd. Ibland gott och ibland blir det fågelmat. Men nu hittade jag en lagom blandning tror jag. Supergott!
3 dl vetemjöl special
3,5 dl grovt rågmjöl
0,5 dl solrosfrön
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 dl lingonsylt
1 dl baksirap
3 dl filmjölk
Blanda ihop – ner i en brödform (ca 1,5 l) Nederst i ugnen pÃ¥ 175 grader i 50 min.

Blir det ett kompakt bröd? Vilka pålägg passar bäst?
Rebecca, Brödet blev ganska kompakt men inte stenhårt. Just nu är det brieost som gäller här men leverpastej + gurka är ett tips=)
//Linda